Smørrebrød
Der findes kun få andre ting, der er så traditionelt dansk, som smørrebrødet. Dog kan du i Odense finde flere restauranter, der ikke er blege for at give de højtbelagte klassikere et lækkert twist. Læs mere om spisesteder i Odense
Spis ude
Foto:Panduro Photography&Rico Feldfoss
Odense for foodies
I Odense elsker vi mad og dyrker nysgerrigt det nye og det traditionelle. Restauranter og spisesteder, cafeer, gourmetoplevelser, street-food markeder, fynske specialiteter og råvarer, fødevaremarkeder og meget mere danner rammen for en by med masser af muligheder for at gå på oplevelse i gastronomiens verden.
Du kan finde mere information om spisesteder i Odense og gastroevents på www.odensespiseguide.dk
Fyn bliver ofte kaldt for Danmarks spisekammer, Danmarks frugthave og Danmarks køkkenhave. Disse tre betegnelser dækker over den samme ting – råvarerne på den lille ø i midten af landet er noget helt specielt. Den fynske muld giver grobund for nogle af landets bedste råvarer.
Det kan anbefales at gå på opdagelse i byens madscene, hvad enten man er til fine dining, streetfood eller traditionel dansk mad – Odense kan byde på det hele. Du kan også besøge byens fødevaremarked hver onsdag eller lørdag, og smage på de friske fynske grønsager eller lokale oste.
Velbekomme!
