New Nordic
Det nye, nordiske køkken er efterhånden internationalt kendt og anerkendt. Det er kendetegnet af et fokus på lokale, økologiske og bæredygtige råvarer i sæson og bl.a. Restaurant Aro, der lige har fået Fyns første Michelinstjerne, er et godt eksempel på det nordiske køkken.
Restaurant Aro - Michelinrestaurant
På Restaurant ARO er du sikret en helt igennem fantastisk madoplevelse. Der bliver kredset om gæsterne når der serveres gourmetmad i de uhøjtidelige rammer.
Restaurant Vestergade
Oplev skandinavisk fusionskøkken hos Restaurant Vestergade i Odense. Nyd sæsonens bedste råvarer og støt social ansvarlighed. Book bord i dag!
Restaurant Sortebro Kro
Kongelig priviligeret landevejskro fra 1805, der er flyttet fra sin oprindelige placering og genopbygget i Den Fynske Landsby som et symbol på fortidens kroer.
Restaurant Nordatlanten
Restaurant Nordatlanten serverer nordisk køkken alle ugens dage, både til frokost og aften. Lørdag, søndag og helligdage er der brunchbuffet fra 10 til 14.
Restaurant Under Lindetræet
Restauranten ligger flot i den gamle bydel, lige bag H.C. Andersens Hus. Den er opført så langt tilbage som i 1771 og fungerede som bageri og bolig indtil 1965.
Det Glade Vanvid
En aften på Det Glade Vanvid starter kl. 18:30, hvor dørene åbner. Her begynder aftenen med sæsonens menu, der skifter hver anden måned.
Brasserie Fionie
Hos Restaurant Fionie får du traditionelt fransk køkken tilsat de bedste fynske råvarer, kreativitet og kærlighed til maden.