Restauranter og spisesteder i Odense
Lækre, nye restauranter af høj kvalitet skyder op overalt - efter sigende skulle der nu i Odense være flere restauranter pr. indbygger end i København.
Når Odense smager af H.C. Andersen
Oplev en anderledes smagsoplevelse, når Odense markerer 150-året for H.C. Andersens død. Under Andersen Forever hylder byen digterens eventyr med mad, drikke og stemning, der taler til både ganen og fantasien.
Gastro events
Uanset om du er til smørrebrød og gravøl, grønne fristelser eller dessertdrømme, er der noget at komme efter. Hver menu og oplevelse er en ny fortolkning – et bud på, hvordan man kan smage sig ind i et af Danmarks største kulturelle ikoner. Og hvad end du er lokal eller besøgende, er det en oplagt anledning til at opleve Odense fra en ny og lækker vinkel.
Liste
Kort
Erindringsblomster og glassmagning
Fejr 150-året for H.C. Andersens død med en rundvisning i museets særudstilling "Erindringsblomster". Efter rundvisningen fortsætter vi til H.J. Hansen Vin for en eksklusiv glassmagning.
Gravøl for H.C. Andersen
Vær med til at mindes H. C. Andersen med et godt glas gravøl og et stykke smørrebrød. H.C. Andersen er verdensberømt for sine eventyr. Men hvordan er han blevet til det nationale ikon, han er?
En aften i Piemonte
I H.C. Andersens ånd og hans store kærlighed til Italien, inviterer vi jer til en aften, hvor I får lov at forkæle jeres sanser med det bedste, Italien har at tilbyde.
Fantasi møder virkelighed
Kom med på aftenvandring gennem Odense Zoo, hvor der undervejs på turen bydes på smagfulde overraskelser fra Gordon Sushi. Her vækker vi nemlig H.C. Andersens klassiske eventyr til live.
The reverse MASH experience
Alt det velkendte og velsmagende er stadig at finde på tallerkenen, men oplevelsen er vendt på hovedet, og intet er helt, som det plejer. Glæd jer til en overraskende aften, hvor det genkendelige smelter sammen med det uventede.
Smag på H.C. Andersen hos Restaurant Grønttorvet
Restaurant Grønttorvet inviterer til en eventyrlig HCA-menu i august – en fire-retters middag med ølparring inspireret af H.C. Andersens figurer og fortællinger, serveret midt i historiske Odense.
Klods Hans – en kage med skævt smil og sprød kant
Hos Baker Boys i Skibhuskvarteret får du en anderledes, eventyrlig smagsoplevelse med kagen Klods Hans – en skæv, smuk og sprød hyldest til H.C. Andersen og Andersen Forever.
Den Grimme Ælling Is
Inspireret af H.C. Andersens elskede eventyr "Den Grimme Ælling" har vi skabt en is, der fortæller sin egen smagfulde historie – fra det mørke til det fortryllende smukke.
Fællesspisning // Studenterhus Odense
Oplev en anderledes kulturel oplevelse, hvor gæsterne mødes i øjenhøjde og samles gennem fælles refleksion, samtale og nærvær - med H.C. Andersen som tavs rejsekammerat.
Anarkist - Gravølsmagning
I anledning af 150-året for H.C. Andersens død inviterer vi til en særlig gravølssmagning hos Anarkist. Vi serverer 6 kraftige øl, der matcher stemningen af eftertanke og det aftryk, Andersen efterlod.
Madoplevelser med eventyret som ingrediens
Under Andersen Forever bliver H.C. Andersens eventyrlige univers foldet ud på tallerkener og i glas over Odense. Byens restauranter, caféer og madhåndværkere har ladet sig inspirere af Andersens figurer, fortællinger og fantasifulde sprog – og skabt menuer og events, hvor maden fortæller sin helt egen historie.
Glæd dig til at smage på både det klassiske og det overraskende. Nogle steder bliver det nostalgisk og genkendeligt med fynske råvarer og traditionel kogekunst – andre steder leges der med smag, farver og fortælling i eksperimenterende retninger. Fælles for dem alle er ønsket om at invitere dig med på en sanselig rejse gennem Andersens liv og litteratur.
