
Café Carlos & Diego's
Oplev Carlos & Diego’s, en hyggelig vinbar i Odense med et imponerende vinkort med bl.a. naturvin, delikatesser og lækre tapas. Her kombineres god stemning med autentiske smagsoplevelser i en afslappet atmosfære.
En vinbar med passion for sjældne vine og delikatesser
Carlos & Diego’s er en vinbar, der har formået at skabe en særlig stemning med sin passion for vin og mad. Her er vinkortet en oplevelse i sig selv – med over 160 vine, herunder et stort udvalg af naturvin, som tiltaler både kendere og nybegyndere. Du kan forvente en overskuelig, men samtidig dybdegående liste, hvor både klassiske og sjældne flasker står side om side.
Men det handler ikke kun om vin. Maden er nøje udvalgt til at supplere vinene og består af spændende tapas og delikatesser. Fra 48 måneder lagret Bellota-sortfodsskinke til dåsesardiner og blæksprutter, som er hentet hjem fra rejser i Spanien og Italien. Alt sammen med en afslappet og social tilgang, der får gæsterne til at føle sig hjemme.
Stemningen, der gør vinoplevelsen unik
Stemningen på Carlos & Diego’s er en vigtig del af oplevelsen. Her mødes gæster i alle aldre til en fredagsaften med god musik, smil og snak. Baren er hjertet i lokalet, hvor man kan følge med i livet bag flaskerne, samtidig med at man nyder en velvalgt naturvin eller en spændende sherry.
Det er et sted, hvor frivillige kolleger og passionerede værter sørger for, at du får en autentisk og personlig oplevelse, der minder mere om et hyggeligt frikvarter end en traditionel restaurant. Perfekt til en afslappet aften med gode venner eller en særlig anledning.
Kom til Carlos & Diego’s med offentlig transport
Carlos & Diego’s ligger centralt i Odense og er let tilgængeligt med offentlig transport. Du kan nemt tage letbanen til Overgade, hvor vinbaren holder til, og gå de sidste meter i en hyggelig brostensgade.
Besøg Carlos & Diego’s og oplev selv, hvordan et vinkort med naturvin, delikatesser og tapas kan gøre en fredagsaften i Odense helt særlig.